Бывает, что с возрастом дети становятся более привередливыми, и вы снова ищете, что приготовить ребёнку, чтобы было и полезно, и вкусно. А ещё важно постепенно добавлять новые продукты, чтобы ребёнок получал все нужные микронутриенты. Мы собрали полезные советы для мам и разные варианты завтраков, обедов и ужинов, которые легко комбинировать между собой.
Что приготовить ребёнку на завтрак: лёгкие и полезные варианты
Утром детскому организму нужен мягкий и плавный старт. Если вы сомневаетесь, что приготовить ребёнку на завтрак, выбирайте блюда, в которых сочетаются белки, жиры и углеводы:
- овсянка с ягодами и творогом или йогуртом;
- омлет с помидорами и перцем;
- творожная запеканка с фруктами и изюмом;
- лаваш с курицей, огурцом и зеленью;
- овсяный блинчик с творогом;
- тосты с арахисовой пастой и фруктами;
- боул: каша + белок + жиры + овощи.
Полноценный завтрак поддерживает работу мозга, сердца и пищеварения. Педиатры считают его основой хорошего самочувствия и стабильной концентрации в садике или школе.
Что приготовить ребёнку на обед: сытно и сбалансировано
Когда вы выбираете, что приготовить ребёнку на обед, ориентируйтесь на простые и привычные сочетания:
- куриный суп или овощной крем-суп;
- тушёная индейка с овощами;
- паста с брокколи или другими овощами и сыром;
- киш с курицей и грибами;
- запечённая рыба или фрикадельки с картофелем и зеленью;
- каша с курицей и овощным салатом.
Удобный принцип здорового обеда – это белок + сложные углеводы + овощи + полезные жиры. Такой обед хорошо насыщает и даёт энергию до вечера.
Что приготовить ребёнку на ужин: лёгкие блюда перед сном
Чтобы вечер прошёл спокойно и ребёнок легче заснул, стоит заранее продумать, что приготовить ребёнку на ужин. Хорошо подходят:
- тушёные овощи (цукини, морковь, брокколи);
- запечённая тыква или яблоки;
- молочная каша из цельных круп;
- омлет с овощами;
- запечённая курица или рыба с салатом;
- разные виды запеканок.
Ужин лучше давать за 1,5–2 часа до сна. Лёгкое сочетание белка и медленных углеводов снижает нагрузку на желудок и делает вечер комфортнее.
Что приготовить ребёнку в школу или на перекус
Формула полезного перекуса проста: половина – овощи и фрукты (яблоко, мандарин, морковь), четверть – цельнозерновые продукты (хлебцы, лаваш), ещё четверть – лёгкий белок в удобном формате. И не забудьте про воду: она помогает сохранять энергию в течение дня.
Когда думаете, что приготовить ребёнку в школу, выбирайте еду, которая не мнётся и не течёт: мини-сэндвичи, роллы из лаваша, овощные палочки, нарезанный твёрдый сыр, йогурт без добавок, небольшая порция орешков или сухофруктов.
Что приготовить ребёнку, который ничего не хочет есть
Врачи советуют сначала проверить состояние здоровья ребёнка. Если всё в порядке, а аппетита всё равно нет, попробуйте изменить подход к еде:
- небольшие порции без давления;
- любимые блюда с маленькими, незаметными изменениями;
- интересная подача: цвета, формочки, шпажки;
- семейные приёмы пищи и спокойная атмосфера;
- готовьте вместе – украшайте тарелку, накрывайте на стол.
Когда процесс становится увлекательным, ребёнок охотнее пробует новую еду, а вопрос, что приготовить ребёнку перестаёт быть ежедневной проблемой. Оставайтесь с нами – здесь всё о детях!
FAQ
Что приготовить ребёнку, если он не хочет есть?
Лучше всего – маленькие порции и знакомые блюда. Новые продукты можно «спрятать» в привычную форму: блины, кексы или омлеты.
Какие блюда лучше всего подходят для детского завтрака?
Овсянка, омлет с овощами, панкейки, запеканка с фруктами и орешками.
Что взять ребёнку в школу на перекус?
Полезные и удобные варианты: сэндвичи, роллы из лаваша, орешки, ягоды, фрукты и овощи.
Как сделать детские блюда интереснее?
Добавить цвета, разные формы и предложить ребёнку участвовать в приготовлении.
Каких продуктов лучше избегать?
Фастфуда, жареной еды, сладких напитков и избытка сахара.
Об авторе
